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業務用ミキサー 選び方

ランキングとレビューはこちら

ミキサーは野菜や果物をかき混ぜたりすり潰してペースト状にしたりジュースを作るものでよりわかりやすく説明する為に家庭用と比較をしながらその違いを紹介します。
容量について、ジュースを例にあげると業務用は1000ml以上(コップ3杯以上)に対し、家庭用は約400mlでコップ1杯~2杯分ですので業務用は家庭用の2倍以上作る事ができます。
耐久性については業務用はモーター、構造上とも熱さに耐えられるように作られているのに対し、家庭用は業務用よりも設計が簡易の為に熱くなりやすかったり連続使用には向いていません。
消費電力は家庭用は120W~900W程ですが業務用になると180W~12,000W程になるので相当幅が広くなります。
次に業務用ミキサーの選び方について紹介します。
まずパワーについてですが、最低ラインの1つの目安として繊維の多い野菜を使った野菜ジュースや氷の入ったスムージーを作りたい場合なら300W以上が必要になりますがただしWの数が大きくなればなるほどそれに比例して回転する時の音も大きくなっていくデメリットもあります。
機能についてですが、カギとなるのが刃の回転速度です。一定の速度のタイプだと強弱をつける事ができませんので回転速度の調整を全くつける事ができません。その点速度調整機能がついていれば用途別に調整ができたり、途中でも自由に調整できるメリットがあります。
家庭用に比べると業務用は回転速度が速く操作も高度な技術を要しますので、速度調整機能が付いたタイプ、しかもなるべく細かく調整できるタイプが良く最も良いのは無段階変速タイプのものです。

業務用ミキサーの口コミレビューランキングです。

お菓子作りの強い味方!無段階変速機能搭載、卓上型ミキサーです。 【送料込み】【業務用】

第1位

35980

★★★★☆ 4.28 (143件のレビュー)

とっても使いやすい!パワフルで丈夫です!でも下の爪の部分が取れてしまいました。修理出来ればいいなー!


引用元:楽天レビューページを見る(143件)

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【送料込み】 お菓子作りに最適!無段階変速機能搭載、業務用 卓上型ミキサー7リットルです。

第2位

35980

★★★★☆ 4.27 (26件のレビュー)

本日商品が到着し、早速使ってみました。動きが滑らかでとても静かで 気に入りました


引用元:楽天レビューページを見る(26件)

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創業98年の老舗アメリカブランド「キッチンエイド」のスタンドミキサーです。 クリスマス クリスマスプレゼント 誕生日プレゼント 贈り物 ギフト

第3位

49998

★★★★★ 4.53 (15件のレビュー)

子供がずっと欲しがっていたkitchenエイド。誕生日プレゼントにと探していたところ、ここのお値段がとてもお得だと思い購入させて頂きました。 早速子供がお菓子を作っていたので感想を聞いたところ、混ぜる作業...


引用元:楽天レビューページを見る(15件)

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1年保証 送料無料 翌日発送ご注文後翌日発送※ご入金確認後(土日祝日除く ご希望発送日指定受付可能)

第4位

170500

★★★★☆ 4.27 (11件のレビュー)

このミキサーは家庭用としては大きいですが、家庭で沢山パン作りをされる方にもおすすめできる一品です。業務用なので造りは無骨ですが、シンプルでかっこいいデザインも気に入っています。


引用元:楽天レビューページを見る(11件)

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大容量7Lの卓上型ミキサー。ワイヤー、ビーターの2種のアタッチメント標準付属。

第5位

35980

★★★★☆ 3.82 (11件のレビュー)

思っていたよりも操作しやすかったです。以前使っていたミキサーよりも静かでした。またちゃんとロックがかかっていないと作動しないなど(手入れする時に安心でした)安全面もよかったです。2台目も検討したい...


引用元:楽天レビューページを見る(11件)

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業務用ミキサー Amazonレビューランキング

業務用ミキサー Amazonでのレビューランキングはこちら


キプロスター5L、8段階のスピード調節機能。プラネタリーミキシングにより、均一なミキシング可能。

第6位

37980

★★★★☆ 4 (11件のレビュー)

学校で使っているケンミックスは高すぎて買えないので、この商品をかいました。レベルも8まであって、メレンゲもしっかりたつし、付属品も3種類もついていまるので、とても満足です。 配送されるときも発泡スチロ...


引用元:楽天レビューページを見る(11件)

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【送料込み】【業務用】無段階変速機能搭載の卓上型ミキサー7リットルです。

第7位

35980

★★★★☆ 3.6 (10件のレビュー)

昨年に1台購入して良かったので、今回2台目の購入です。ボウル等の付属品が追加購入できるので、重宝しています。


引用元:楽天レビューページを見る(10件)

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キプロスター5L、8段階のスピード調節機能。プラネタリーミキシングにより、均一なミキシング可能。

第8位

34980

★★★★★ 4.57 (7件のレビュー)

以前使っていた外国製品より半分の値段が魅力で選びました。性能はそれと変わらず何より作業音が低いのが印象的でとても気に入ってます。


引用元:楽天レビューページを見る(7件)

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ご注文後翌日発送※ご入金確認後(土日祝日除く ご希望発送日指定受付可能) 1年保証 送料無料 翌日発送

第9位

170500

★★★★★ 4.6 (5件のレビュー)

力強く使いやすいサイズなので、満足しています。


引用元:楽天レビューページを見る(5件)

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第10位

65450

★★★★★ 4.6 (5件のレビュー)

対応も大変良かったです。 注文後に型番の変更を電話でお願いしたところ、快諾して頂き、商品もすぐに届きました。 応対頂いたスタッフの方も丁寧に対応頂き大変良かったです


引用元:楽天レビューページを見る(5件)

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8段階のスピード調節で繊細な作業が可能となった新タイプ業務用卓上ミキサー

第11位

37980

★★★★★ 4.8 (5件のレビュー)

趣味用として購入しました。職場ではキッチンエイドを使用していますが、本体と付属品(ホイッパー等)の作りはしっかりしているし、何より音が静かで驚きました!!お値段以上で大満足です。早速ケーキを焼いたり...


引用元:楽天レビューページを見る(5件)

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ent-326000140 eb-5693500 ent-326000140 5-0529-1001 0638ページ 11番【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】

第12位

939

★★★★★ 4.5 (4件のレビュー)

今までの野菜の下こしらえ等の時間がうそのように手早く出来驚いてます。 野菜の他、チーズやパンなどレパートリーが増えましたね!


引用元:楽天レビューページを見る(4件)

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電動ミンサー 肉挽き機 肉ひき機 110v ミートグラインダー

第13位

11580

★★★★☆ 4 (4件のレビュー)


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1年保証 送料無料 ご注文後翌日発送※ご入金確認後(土日祝日除く ご希望発送日指定受付可能)

第14位

619740

★★★☆☆ 2.75 (4件のレビュー)

今まで使用していたミキサーが小さかったので今回、購入しました。 電気工事もし、なかなかの出費でしたが、思い切って購入して良かったです。


引用元:楽天レビューページを見る(4件)

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KIPROSTAR業務用卓上ミキサーPRO-MX7専用部品

第15位

7980

★★★★★ 4.67 (3件のレビュー)

手持ちの卓上ミキサーの付属品として購入しました。 7リットルsizeなので、たくさん生地を仕込めます。 何種類か仕込む時の洗い換えとして 活躍してくれています。 丈夫な造りで長持ちしそうです。


引用元:楽天レビューページを見る(3件)

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創業98年の老舗アメリカブランド「キッチンエイド」のスタンドミキサーです。

第16位

49800

★★☆☆☆ 2.33 (3件のレビュー)

アメリカ在住時にずっと使ってパンやお菓子つくりに励んでいました。帰国してまた使いたいので購入しました。またパン作りが楽しみです。付属のフードグラインダーでは庭で取れた大量のトマトを絞ってソースを作...


引用元:楽天レビューページを見る(3件)

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業務用ミキサー キッチンエイドミキサー KitchenAid エフエムアイ メレンゲ作り パンこね 生地作り ケーキ生地 クッキー生地 パン生地 ピザ生地

第17位

65450

★★★★★ 4.67 (3件のレビュー)

何より配送が早くてとても助かりました。 ちゃんとメール確認をせず2回も決済間違ってショップに迷惑しましたがの早い対応、ありがとうございました!


引用元:楽天レビューページを見る(3件)

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洋菓子 泡立て ミキサー お菓子 お菓子作り 下ごしらえ ビーター

第18位

108476

★★★★★ 4.67 (3件のレビュー)

レストランのパティシエ用に購入しました。 直ぐに届いて満足です! 強度もしっかりしています。


引用元:楽天レビューページを見る(3件)

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業務用 ロボクープフードプロセッサー みじん切り 業務用フードプロセッサー 高機能型フードプロセッサー ミキサー 業務用撹拌機 厨房機器 業務用ミキサー 粉砕撹拌 撹拌機

第19位

52043

★★★★★ 5 (3件のレビュー)

以前はパナを使用していましたがパワーが全く別物。ワンサイズ上と悩みましたが家庭で普通に使うなら2.6Lで十分かと思います。Fシリーズにして正解でした、 千切り、スライスは一瞬!家族が多いので毎日大活躍で...


引用元:楽天レビューページを見る(3件)

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在庫設定しておりません在庫切れの場合7日〜14日後出荷予定

第20位

11900

★★★★☆ 4 (3件のレビュー)

かなりの大音量です。が、優れものです。 思ったよりパワフルで処理能力も高く、希望通りの挽肉が出来ました。(そのための肉の筋や筋膜の除去等の下処理は欠かせませんが) ケーシング出来ると思わなかったのでソ...


引用元:楽天レビューページを見る(3件)

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業務用ミキサー Amazonレビューランキング

業務用ミキサー Amazonでのレビューランキングはこちら


創業98年の老舗アメリカブランド「キッチンエイド」のスタンドミキサーです。

第21位

49800

★★★★☆ 3.67 (3件のレビュー)

お値段もお安く、保証までつけていただきありがとうございます。ずっと欲しかったのですが、お菓子や生クリーム、ひき肉も作りたかったので、お値段が高くて今まで購入できませんでした。ありがとうございました。


引用元:楽天レビューページを見る(3件)

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キプロスター7L、9段階のスピード調節機能。プラネタリーミキシングにより、均一なミキシング可能。

第22位

39980

★★★★★ 4.67 (3件のレビュー)

もう1台のと悩んで電話で説明を受けてこちらを購入しました。レビューが少ないのは新発売で発売から間もないからとの事でした! 生クリームを作るのに購入をしましたが、生クリームは氷水で冷やしながら作った方...


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生地に優しいスパイラル型 最大処理能力約8kg(加水率約55%) 単相100V 生地作りに最適 送料無料 1年保証

第23位

396000

★★★☆☆ 3.33 (3件のレビュー)

町のピザ店を経営している者です。 以前に使っていたスパイラルミキサーが調子が悪くて 買い替えを検討していたところ パン屋の知人からこちらの機器を紹介してもらいました。 知人もこのスパイラルミキサーを長...


引用元:楽天レビューページを見る(3件)

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キプロスター7L、9段階のスピード調節機能。プラネタリーミキシングにより、均一なミキシング可能。

第24位

39980

★★★★★ 4.5 (2件のレビュー)

思ったより大きく重かったですが、使用してみて「この安定感には 必要なサイズと重さかな。」と納得しました。 今回購入した色はピュアホワイトですが、艶を抑えた上品で高級感も感じる良い色です。 使ってみた感...


引用元:楽天レビューページを見る(2件)

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新品 送料無料 FMI 業務用 ミキサー RM-3200VD

第25位

45500

★★★★★ 5 (2件のレビュー)

とても使いやすくなめらかにしてくれます!満足いく商品でした!


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KIPROSTAR業務用卓上ミキサーPRO-MX7専用部品

第26位

5700

★★★★★ 5 (2件のレビュー)

手持ちの卓上ミキサーの付属品として購入しました。 何種類かの生地を仕込む時の洗い換えとして 活躍してくれています。


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業務用 ロボクープフードプロセッサー みじん切り 業務用フードプロセッサー 高機能型フードプロセッサー ミキサー 業務用撹拌機 厨房機器 業務用ミキサー 粉砕撹拌 撹拌機

第27位

47438

★★☆☆☆ 2 (2件のレビュー)

20分くらい使ったらモーターが熱くなりすぎ それで星二つカットです 熱くならなかったら 文句なし星5なんですけど 熱くなりずらいプロセッサー探しますわ


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【業務用厨房機器】【調理機器】【調理道具】【ミキサー】【卓上タイプ】【キッチンエイド】【業務用】【エフエムアイ】【キッチンエイドミキサー】【KSM5】

第28位

13015

★★★★★ 5 (2件のレビュー)

とても良いです 大変満足です! ありがとうございます


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商品コード 4-0927-0104

第29位

4437

★★★☆☆ 3 (2件のレビュー)

自分のミスでドウフックのペンキの部分をかけてしまいました。新しく注文するために、なかなか自分の持っているキッチンエイドの品番と注文しようとしているドウフックの品番がマッチしているものかどうか確認で...


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8段階のスピード調節で繊細な作業が可能となった新タイプ業務用卓上ミキサー

第30位

34980

★★★★★ 5 (1件のレビュー)

ずっと他社の卓上ミキサーを検討していました。値段も高くて重さもネックでしたが、この商品は半額以下の値段なのに、機能は同じ。しかもスタイリッシュでコンパクトに収納できる。下台は金属で、くりぬきの状態...


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業務用ミキサー Amazonレビューランキング

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