買ってはいけないハンドブレンダー！選ぶ際のポイントは？

あなたはハンドブレンダーを持っていますか？

食材をすりつぶしたり、お子さんの離乳食づくりにも使える便利な家電ですが、種類が多くどれを選んでいいか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、ハンドブレンダーの種類やおすすめ商品、買ってはいけない商品をご紹介していきたいと思います。

ハンドブレンダーとは？
選ぶ時の注意点！買ってはいけないハンドブレンダーとは
おすすめ商品
まとめ

ハンドブレンダーとは？

そもそも、ハンドブレンダーとはどういったものか疑問を持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、ハンドブレンダーとはつまり、手に持って使えるミキサーのことです。

ミキサーとの違い

ミキサーとは、容器の中で食材を攪拌するものです。英語圏ではブレンダーと呼ばれており、ミキサーとブレンダーは同義語です。卓上に置いて使用するもので、カフェでスムージーなどを作る際に使用されているのを見たことがある方もいるのではないでしょうか。

フードプロセッサーとの違い

また、似たような調理家電にフードプロセッサーがあります。こちらは、ミキサーと比べ食材をやや粗めに切ることができるので、食材の下ごしらえなどに使うことができます。近年では、手動で刃を回すタイプのフードプロセッサー商品が人気となっていますよね。

ハンドミキサーとの違い

そして、ややこしいのですが、ハンドミキサーと呼ばれる商品もあります。こちらは生クリームを泡立てたりする際に使用するもので、電動の泡だて器のことです。お菓子作りをする方にはかかせない調理家電となっております。

では、ハンドブレンダーはなにができるのでしょうか。

それは、最初に記述した通り、ハンドブレンダーは、手に持って鍋の中の食材を直接すりつぶしたり攪拌する（ミキサーする）ことができます。

「え、それだけ？」と思った方もいますよね。

実は、ハンドブレンダーが人気である理由はそれだけでなく、アタッチメントを変えることで、「つぶす」「混ぜる」「刻む」「泡立てる」といった調理がすべてできてしまうからです。

選ぶ時の注意点！買ってはいけないハンドブレンダーとは

ハンドブレンダーは多機能のものが多いと述べましたが、ここでは、ハンドブレンダーを選ぶ際のポイントや注意点を、いくつかご説明していきたいと思います。

メインの用途を考える
コードの有無
パワフルさ
重さ
お手入れのしやすさ
定格運転時間

１.メインの用途を考える

筆者が多機能な商品を買う時には、いつも「その商品で自分は何をしたいのか」を明確にすることを心がけています。例えば、ケーキを作りたいので電動の泡だて器が欲しいと思ったときに、多機能でお得だからとハンドブレンダーを購入することはおすすめできません。なぜなら、「泡立てる」ことに関してはハンドミキサーの方が得意だからです。泡立てることをメインにしたいのならばハンドミキサーを購入した方がよいと思います。

なので、メインの用途が「離乳食をつくる」や「かぼちゃスープをつくる」といった、ハンドブレンダーに適した用途である場合、または、ハンドミキサーとミキサーの両方が前から欲しかったというような場合に、ハンドブレンダーを購入しましょう。

２.コードの有無

ハンドブレンダーにはグリップ部分にコードが付いているものと、付いていない充電式のものがあります。

自分のキッチンにコンセントの挿し口があるか、または調理中にコードが邪魔にならないかを確認する必要があります。長時間使用する場合は、コード付きの方が安心かもしれませんね。

３.パワフルさ

商品のワット（W）数によって、調理にかかる時間が変わってきます。ワット数が高い方が短時間での調理が可能ですが、価格が高くなることが多いです。離乳食作りなど、そもそもの調理に時間を必要としない場合は、ワット数にこだわらなくてもよいでしょう。ちなみに、刃の種類によっては氷を砕けない商品もあるので、スムージーを作りたいと考えている方は要注意です。